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ランキングでも1位を獲得した大西製粉の
信州産石臼挽きそば粉100%使用し

合成保存料、化学調味料不使用
八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用
本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。

そば好きなお父さんへのギフトや大事な方へのお中元、お歳暮としてもおすすめです。

もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。

セットのそばつゆは

北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節
国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた
無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで
4食分お届けします。

乾麺では味わえないそば湯までご自宅でお楽しみいただけます。

もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、とろみのあるそば湯も
そばつゆの残りと合わせて美味しくいただけます。

【商品詳細】
・内容量:1袋140g(1人前)×4 そばつゆ(ストレート)×4

・そば粉割合:約7割(信州産石臼挽き)

・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。)

・賞味期限:お届けより4~5日程度(要冷蔵)

・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。
*冷凍保存可*
冷凍での長期保存も可能です。(1~2ヶ月)
冷凍した麺を茹でる際は解凍せず<凍ったまま>お湯に入れて
下さい。茹で時間は30秒~1分程度長めにし調整して下さい。

*合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
 そば湯まで安心してお楽しみください。

・夏季はクール便でお届けします。

【ご利用おすすめ用途】
・お中元・お歳暮の贈答品にギフトに
・父の日、敬老の日のギフトに
・引っ越しそばに
・入学、入園、卒業式のお祝い品に


【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】

創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。

「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。

国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん
ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう
柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。

・原材料:そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白

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のど越しのツルツルは前回購入した六割蕎麦の方がありましたが、蕎麦本来の味と香りはこちらの方がhellip;特に蕎麦湯が濃くて、久しぶりに飲みほしました。 
年越し蕎麦用に購入しました。楽天市場で購入した中で、久しぶりに美味しい蕎麦を食べたと思いました。喉越しが良い。合成保存料、化学調味料を使っていないので安心です。 
年末実家で年越し用におくりました。生状態、少し短めにゆでまして、暖かい鴨鍋の出汁と合わせていただきました。しっかりコシのあるおいしいお蕎麦でした。



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