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商品情報
商品の特徴【お茶屋のあんみつ】茶游堂特製の香味豊な最上質の宇治石臼挽き抹茶で作る抹茶粉蜜を寒天に優しく絡ませ優しい甘さの品の良さが引立つ北海粒餡小豆を添えて頂くとシーズン問わずお楽しみ頂けますます。またお好みでフルーツ等をそえられてもより一層美味しく召し上がれます。

【京くずきり】宇治石臼挽き抹茶の特長をあますこと無く楽しんで頂くために、普通は液状の蜜を使用する所乾燥状態の顆粒状の蜜を特別に調整し「くずきり」に合う様に考えました。この方法は、ある様でなかった考え方です。宇治石臼挽き抹茶の味をふんだんに楽しめる一品に仕上げ、宇治のお茶屋が本気で甘味に挑戦しますた。常温で保存できるのでの保存甘味菓子としても利用できます。
原材料【お茶屋のあんみつ】(みつ豆100g)ブドウ糖液糖(国内製造)、砂糖、赤えんどう豆、寒天/甘味料(ソルビトール)、乳酸Ca、クエン酸、酸味料、塩化Ca(粒餡35g)砂糖(国内製造)小豆(北海道産)/グリシリン(抹茶粉蜜7g)砂糖(国内製造)、抹茶、デキストリン【京くずきり】(くずきり100g)ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、寒天、葛粉/甘味料(ソルビトール)、、乳酸Ca、酸味料、クエン酸、、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤【抹茶粉蜜7g】砂糖(国内製造)、抹茶、デキストリン


 賞味/消費期限常温 90日
製造発送元情報店名
京銘茶 茶游堂 本店
住所
京都府宇治市六地蔵奈良町56
TEL
0774-33-8236
FAX
0774-33-8677
営業時間
10:00~18:00
定休日
水曜、第3日曜
取扱商品
抹茶スイーツ、宇治茶 全般  


代表者メッセージ
天文三年、永谷宗円より伝わりし京の宇治茶。
京都・宇治茶游堂は2002年創業で19年目に突入致しました。当主は1989年に
宇治のお茶屋として宇治抹茶に拘り宇治抹茶が主役のお菓子を考案した。後に洋風
和菓子の礎を築いた先駆者として紹介されるまでになりました。その当主が今も
なお沢山ある抹茶スイーツの中でもひときわ違いがあるのは、400年、500年の
老舗お茶屋でも真似の出来ないほんまもんの宇治抹茶に拘り各スイーツ毎に一番
ベストの状態で生かし切れるのは抹茶スイーツ作りを30年以上培った物を
全面に出しております。宇治茶の茶師として間違えのないほんまもんを常に選び
お勧め出来る逸品としてお届け致します。
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シャトルバス

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